Le Bon Ton, مطعم أمريكي جنوبي في كولينجوود، ملبورن، أستراليا
لو بون تون هو مطعم أمريكي جنوبي في كولينجوود يجمع بين عناصر التصميم الصناعي والراحة. تشمل المساحة باراً بلمسات نحاسية، وجدران طوب مكشوفة، وأثاث جلوس فاخر، وفناءً خارجياً مزيناً بأضواء صغيرة لتناول الطعام.
قدم المطعم طبخاً على طريقة نيو أورلينز إلى مشهد الطعام في ملبورن، محولاً مساحة في كولينجوود إلى بار محار ومدخنة. شكل هذا التحول نقطة تحول في عروض الطعام في المدينة.
تُعزف تسجيلات الجاز والبلوز من أوائل القرن العشرين في جميع أنحاء المكان، مما يخلق خلفية تعكس ثقافة وتقاليد نيو أورلينز. يختبر الزوار ذلك من خلال اختيار البيرة الحرفية والكوكتيلات الإقليمية التي تُقدم في البار والطاولات.
يقدم المطعم أماكن جلوس داخلية وخارجية، مما يوفر تجارب مختلفة حسب الموسم والطقس. يمكن للزوار توقع أجواء أكثر ازدحاماً خلال ساعات المساء وأوقات تناول الطعام الذروة عندما يكون المكان في أقصى نشاطه.
يعمل المكان كبار للأبسنت ومدخنة، ويقدم لحوماً مدخنة في الحفرة ودجاجاً مقلياً جنوبياً لسعة حوالي 150 شخصاً. يخلق هذا الإعداد المزدوج مزيجاً غير عادي من تقاليد الشرب والطعام تحت سقف واحد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,836 مساهم حول العالم.