Manolo, مطعم في سان تلمو، بوينس آيرس، الأرجنتين
مانولو هو مطعم في حي سان تلمو في بوينس آيرس، يقدم حصصًا كبيرة من أطباق اللحوم والمعكرونة والتخصصات الإقليمية. غرفة الطعام بسيطة، مع التركيز على الطعام.
تأسس المطعم كعمل عائلي وسمي على اسم مالكه الأصلي، مانولو. بقي في أيدي العائلة عبر الأجيال، محافظًا على نهجه الأصلي.
الجدران مغطاة بقمصان كرة القدم والتذكارات، مما يظهر مدى ارتباط الرياضة والطعام في الحياة اليومية الأرجنتينية. عند الجلوس هنا، يكتسب الزائر بسرعة إحساسًا بما يهم الناس في بوينس آيرس.
المطعم مفتوح بشكل رئيسي في المساء، ومن الأفضل الاتصال مسبقًا لحجز طاولة. التحقق من التوفر مسبقًا يتجنب الانتظار عند الوصول.
تقدم القائمة لمسات عالمية على قطع اللحم الأرجنتينية، مثل التندرلوين المحضر على طريقة غوادالاخارا ولحم الخنزير على طريقة نبراسكا. هذه التركيبات لا تصادفها كثيرًا في بوينس آيرس.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.