Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar, مطعم في أبتاون شارلوت، الولايات المتحدة
توبيلو هوني ساوثرن كيتشن آند بار هو مطعم في أبتاون شارلوت يعد الأطباق من الصفر خلال عدة خدمات يومية. يقدم المطبخ تخصصات الإفطار وأطباق الغداء وقائمة عشاء كاملة بأسعار معتدلة.
بنى المطعم علاقات قوية مع مزارعي نورث كارولينا بعد افتتاحه، حيث حصل على مكونات محلية لقائمته. وقد شكلت هذه العلاقات كيفية تفسيره للوصفات الجنوبية التقليدية.
تحتفي القائمة بتقاليد الطبخ الجنوبي من خلال أطباق مثل الدجاج المزجج بالشاي الحلو وفطيرة الطين المسيسيبي، حيث تشكل هذه الوصفات جوهر ما يتوقعه رواد المطعم هنا. تعكس هذه التحضيرات كيف شكلت نكهات المنطقة هوية المطعم وجاذبيته.
يقع المطعم بين ترويست فيلد وسبكتروم سنتر، مما يسهل العثور عليه في منطقة أبتاون. يفتح الساعة 11:00 صباحًا في أيام الأسبوع ويفتح مبكرًا في عطلات نهاية الأسبوع لتقديم الإفطار.
يدعم بيع البسكويت في المطعم صندوق إغاثة توبيلو هوني، الذي يساعد الموظفين الذين يواجهون مشقات. تعكس هذه المبادرة كيف يهتم المكان بالأشخاص الذين يعملون فيه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,520 مساهم حول العالم.