Salt House, مطعم وبار على الواجهة البحرية في كيرنز، أستراليا
سولت هاوس هو مطعم على الواجهة البحرية في مارينا بوينت في كيرنز مع إطلالات على المارينا والجبال والمحيط. يضم شواية أرجنتينية تعمل بالحطب حيث يتم تحضير اللحوم والمأكولات البحرية طوال اليوم.
افتتح سولت هاوس كمؤسسة حديثة تجمع بين طرق الشواء الأرجنتينية والمصادر المحلية. وسّع وصوله خيارات تناول الطعام في كيرنز وجلب أساليب طهي جديدة إلى المنطقة.
يحصل المطعم على المكونات من منتجين محليين في جميع أنحاء كوينزلاند الاستوائية، مما يجعل الصلة بين الطعام وممارسات الزراعة الإقليمية واضحة في كل وجبة. يتذوق الضيوف هنا مدى ارتباط المطبخ بالأراضي الزراعية والمياه المحيطة.
المطعم مفتوح يوميًا ويرحب بالضيوف طوال اليوم. يوصى بالحجز مسبقًا، خاصة للمجموعات الكبيرة أو تناول العشاء.
يتميز المطعم بشواية أرجنتينية مصنوعة حسب الطلب تجمع بين تقاليد الشواء في أمريكا الجنوبية والمأكولات البحرية الأسترالية الطازجة. يخلق هذا المزيج أطباقًا بنكهة مميزة نادرًا ما توجد في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
