Silver Fork Lodge, فندق ومطعم في مقاطعة سولت ليك، الولايات المتحدة
سيلفر فورك لودج هو فندق ومطعم جبلي في بيغ كوتونوود كانيون مبني بعوارض خشبية ثقيلة وطراز نزل تزلج تقليدي. يضم المبنى غرفًا مريحة بأثاث خشبي ومدافئ ومطعمًا يقدم الإفطار والغداء يوميًا.
افتتح المبنى كمطعم في عام 1947 وظل لفترة طويلة مكان تجمع في منطقة الجبال. في عام 1993، اشترى دان كنوب العقار وأجرى تحسينات كبيرة بما في ذلك سقف معزز لأحمال الثلوج الثقيلة وتوسيع المطبخ.
يأتي اسم سيلفر فورك لودج من مقابض الشوك الفضية على الأبواب، وهي تفصيل صغير أضافه المالك الحالي. يشعر الضيوف بالمكان كمنزل جبلي حيث الوجبات البسيطة والدسمة والخدمة الودودة تحدد الزيارة.
يقع الموقع في بيغ كوتونوود كانيون، على بعد رحلة قصيرة بالسيارة من منطقتي تزلج ويمكن الوصول إليه على مدار العام. يجب على الزوار ملاحظة أن المنطقة تتلقى ثلوجًا كثيفة في الشتاء وقد يواجه الطريق الجبلي ظروف قيادة متغيرة.
يعتمد الإفطار على خميرة العجين الحامض التي يزيد عمرها عن 50 عامًا لتحضير فطائر البان كيك المنزلية التي تكون غير متساوية الشكل عن قصد. هذا التقديم غير المثالي هو جزء من سحر الريف وروح مطبخ الجبل الأصيل في هذا المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
