Le 59, مطعم في إيكس لي بان، فرنسا
لو 59 هو مطعم يقع في متجر بقال سابق في شارع كازينو في قلب المدينة. يعد المطبخ أطباقا حديثة باستخدام منتجات موسمية ويبتكر توليفات من الخضروات والفواكه والأسماك واللحوم.
افتتح المطعم في عام 2010 عندما أسسه الأخوان بوريس وسيدريك كامبانيلا بعد عملهما في شاتو دي كاندي في شامبيري. شكلت خلفيتهما من تلك المؤسسة اتجاه هذا المكان.
يحافظ المؤسسة على معايير طهي عالية من خلال تقنيات دقيقة وتوليفات مبتكرة من الخضروات والفواكه والأسماك واللحوم.
يفتح المطعم من الأربعاء إلى الأحد ويعمل بالحجز فقط. من الأفضل حجز طاولة مسبقا لضمان مكان.
يمكن للعملاء الاختيار من بين خيارات قوائم متعددة، بما في ذلك القائمة الموسمية بسعر 69 يورو وقائمة ريفييرا المتاحة في 7 أطباق بسعر 98 يورو.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.