Tim Ho Wan, مطعم صيني في مقاطعة نيويورك، الولايات المتحدة.
تيم هو وان هو مطعم صيني في مقاطعة نيويورك متخصص في أطباق الديم سم. تُقدَّم الأطباق في مساحة طعام عصرية مع الحفاظ على الوصفات وطرق الطهي التقليدية من مطبخ هونغ كونغ.
بدأ المطعم كمتجر صغير للديم سم في هونغ كونغ ثم توسع دوليًا. ورغم هذا النمو، ظل ملتزمًا بتقديم أطباق صينية عالية الجودة.
تتبع الأطباق هنا وصفات تقليدية من هونغ كونغ، حيث تُحضَّر الزلابية المطهوة على البخار والكعك المخبوز وفق طرق محددة. يمكنك مشاهدة المطبخ يعمل بنفس التقنيات التي توارثتها الأجيال في هذه المنطقة.
يفتح المطعم ساعات أطول في عطلات نهاية الأسبوع، من الساعة 11:00 صباحًا حتى 9:00 مساءً يوم السبت وحتى 8:00 مساءً يوم الأحد. من المفيد الوصول مبكرًا أو اختيار أوقات أهدأ في عطلات نهاية الأسبوع لتجنب الانتظار الطويل.
اشتهر المكان بتقديم ديم سم حاصل على نجمة ميشلان بأسعار معتدلة. هذه المكانة تجعله مكانًا غير معتاد حيث يكون الطعام الراقي في متناول الجميع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
