Cura, مطعم راقٍ في كامبوليدي، البرتغال
يقع مطعم كورا داخل فندق فور سيزونز ريتز، ويتميز بألواح خشب ماديرا الدافئة ومرايا مشطوفة وطاولات مصنوعة من جرانيت باهيا الأزرق. يقدم المطبخ ثلاث قوائم تذوق، بما في ذلك خيار نباتي، تعرض مكونات مختارة بعناية وتحضيرًا متقنًا.
افتتح المطعم في أكتوبر 2020 في فندق فور سيزونز ريتز لشبونة كتوسعة لخيارات الطعام في العقار. يتماشى تصميمه مع مجموعة الفندق الحالية من الأعمال الفنية البرتغالية من الخمسينيات.
يعمل الشيف بيدرو بينا باستوس بمكونات موسمية من موردين محليين في لشبونة، ويمزج بين طرق الطبخ البرتغالية التقليدية وتقنيات التقديم المعاصرة.
يعمل المطعم لتقديم العشاء من الثلاثاء إلى الجمعة بدءًا من الساعة 7:30 مساءً في جو مريح وراقٍ. يُنصح بالحجز مسبقًا، وعلى الزوار ملاحظة أن الوصول إلى المكان يتطلب المرور عبر بهو الفندق.
يقدم المطعم نهجًا غير معتاد في اقتران المشروبات، حيث يجمع بين النبيذ التقليدي وعصائر مضغوطة على البارد مصنوعة خصيصًا لإنشاء اقترانات بديلة إلى جانب الخيارات الكحولية. تتيح هذه الطريقة المدروسة للضيوف تجربة الأطباق بطرق مختلفة حسب تفضيلاتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
