Tacos "La Banqueta" Puro "DF", مطعم مكسيكي في أرلينغتون، الولايات المتحدة.
تاكوس لا بانكيتا هو مطعم مكسيكي في أرلينغتون يقدم تاكوس من تورتيلا الذرة مع لحوم مشوية متنوعة على طريقة طعام الشارع في مكسيكو سيتي. تشمل القائمة قطعًا مثل الستيك والأحشاء والدجاج وكتف الخنزير، كل منها مع بصل طازج وكزبرة على الجانب.
بدأ هذا المكان كمشروع عائلي صغير ونما ليصبح مكانًا معروفًا للطعام المكسيكي في أرلينغتون. تأتي الوصفات وطرق الطهي مباشرة من التقاليد الطهوية في مكسيكو سيتي.
يجلب هذا المكان تقاليد طعام الشارع الأصيلة من مكسيكو سيتي إلى الطاولة، تمامًا كما تُعد هناك. تعكس طريقة إعداد اللحوم والتوليفات المقدمة عادات سيتعرف عليها الزوار من العاصمة المكسيكية.
يقع المكان على بايونير باركواي وتختلف ساعات العمل حسب اليوم، لذا من الأفضل التحقق مسبقًا قبل الزيارة. المساحة صغيرة وتدفق العملاء مستمر، لذا قد يكون مزدحمًا وقت الغداء والعشاء.
تُشوى اللحوم على سيخ دوار عمودي، مما يمنحها قوامًا وطعمًا يختلف عن طرق الطهي المعتادة. هذه التقنية مميزة للطريقة المتبعة في مكسيكو سيتي وتظهر في كل تاكو.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,641 مساهم حول العالم.