Hot Plate, مطعم فطور في مينيابوليس، الولايات المتحدة
هوت بليت هو مطعم فطور في مينيابوليس يقع في مساحة صالون تم تحويلها ويقدم أطباق الصباح الأمريكية الكلاسيكية وأطباق اليوم. تقدم القائمة لفائف الكراميل بالبيكان المصنوعة في المنزل ومجموعة متنوعة من تركيبات البان كيك المتاحة طوال اليوم.
افتتح المطعم في عام 2005 كمؤسسة تقدم خدمة كاملة أسستها كاري لويس وسام بيبرغ. حدث تحول إلى خدمة الفطور فقط في عام 2017 عندما تولت كارمن سانتانا الملكية وأعادت تشكيل المفهوم.
تعلق على الجدران أعمال فنية مرسومة بالأرقام إلى جانب مرايا أصلية من الصالون السابق، مما يخلق مساحة طعام مميزة بطابع السبعينيات. يشكل هذا المكان تجربة الصباح ويجعل كل زيارة تبدو كخطوة إلى الماضي.
يفتح المكان لتناول الفطور بين الساعة 8:00 صباحًا ويغلق في الساعة 1:00 ظهرًا من الاثنين إلى الخميس، مع ساعات ممتدة في عطلة نهاية الأسبوع حتى الساعة 2:00 ظهرًا. يتوقف المطبخ عن استقبال الطلبات قبل الإغلاق بحوالي 15 دقيقة، لذا احضر مع بعض الوقت الإضافي.
يشتهر المكان بمزيج البان كيك الإبداعي الذي يمزج مكونات مثل نوتيلا وزبدة الفول السوداني، إلى جانب تخصصات إقليمية مثل سكرامبل غراند ماريه. هذا المزيج من التنويعات الحلوة والمالحة يجعل القائمة مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.