Haute Dolci, مطعم حلويات في ويمبلي بارك، لندن بورو أوف برنت، إنجلترا
Haute Dolci هو مطعم حلويات في ويمبلي بارك يركز على الحلويات المستوحاة من مختلف البلدان. تشمل القائمة الوافل الأمريكي والبلجيكي، والكريب، والفطائر، وعجينة الكوكيز، والحلويات القائمة على الشوكولاتة.
افتتح المطعم في ويمبلي بارك بعد انتهاء الجائحة في يونيو، مسجلاً أول موقع له في لندن. كان قد توسع سابقاً إلى مانشستر وتشيشير أوكس قبل الانتقال إلى العاصمة.
يشير اسم Haute Dolci إلى المفردات الفرنسية للأشياء الحلوة، مما يعكس تركيز المطعم على الحلويات. يستخدم الزوار المكان كملتقى للاحتفال بالمناسبات الخاصة ومشاركة الحلويات مع الأحباء.
يقدم المطعم خيارات لمختلف الاحتياجات الغذائية، بما في ذلك الحلويات الخالية من الغلوتين والنباتية. يناسب العائلات والمجموعات الصغيرة الباحثة عن استراحة حلوة أو التخطيط لاحتفال.
استُلهم التصميم من موقع في ليدز حيث وُضعت المرايا فوق مناطق المطبخ ليتمكن الضيوف من مشاهدة تحضير الطعام. في ويمبلي بارك، يتسلق شجرة زهر كبيرة وردية اللون إلى السقف، مما يخلق نقطة تركيز غير متوقعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.