Restaurant Lamartine, مطعم في بوردو، فرنسا
يقع مطعم لامارتين في بوردو في مبنى مُرمم بعوارض خشبية وجدران حجرية. تعكس هذه المساحات طرق البناء التقليدية في منطقة سافوا وتشكل المكان لتناول الطعام هنا.
يعود تاريخ المبنى إلى أواخر القرن التاسع عشر ويعرض سمات البناء النموذجية لتلك الفترة. يحافظ حفظه وترميمه على تاريخ البناء المحلي في هذه المنطقة الجبلية.
يحصل المطعم على مكوناته مباشرة من المنتجين المحليين في جميع أنحاء منطقة سافوا. يشكل هذا الارتباط بالمزارعين والموردين طابع المكان ويظهر من خلال الأطباق الموسمية التي تقدم هنا.
يعمل المطعم في أيام محددة من الأسبوع، لذا فإن التخطيط المسبق مفيد. يجب على الضيوف التحقق من أوقات العمل قبل الزيارة، خاصة إذا كانوا يخططون لزيارة في عطلة نهاية الأسبوع.
يحتوي المطعم على قبو نبيذ واسع يضم أكثر من 200 زجاجة من الكروم الإقليمية. تركز هذه المجموعة على المنتجين المستقلين الصغار من سافوا وتثري تجربة الضيوف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,895 مساهم حول العالم.
