Blockbräu, مطعم مصنع جعة في هامبورغ-ميته، ألمانيا
Blockbräu هو مطعم مصنع جعة من ثلاثة طوابق في Landungsbrücken في هامبورغ، حيث يمكن للضيوف مشاهدة إنتاج الجعة من خلال خزانات التخمير المرئية. يستوعب المكان حوالي 500 شخص ويقدم أطباقًا إقليمية تعكس التقاليد البحرية لهامبورغ.
افتتح المطعم في عام 2012 كجزء من Block Group، التي أسسها صاحب المطاعم في هامبورغ Eugen Block. يعكس تطوره كيف حولت المدينة مرافق الميناء التاريخية إلى وجهات حديثة لتناول الطعام والسياحة.
يأتي الاسم من المؤسس Eugen Block، الذي شاركت عائلته في مشهد المطاعم في هامبورغ لأجيال. يمكن للزوار ملاحظة كيف يرتبط الطبخ التقليدي في شمال ألمانيا بممارسات التخمير المعاصرة.
يقع المطعم مباشرة بجانب نهر إلبه ويضم مصاعد يمكن الوصول إليها بالكراسي المتحركة في جميع أنحائه. يجب أن يعرف الزوار أن الطوابق العلوية والشرفة على السطح تمتلئ بسرعة في الطقس اللطيف.
تمتد الشرفة على السطح على مساحة تقارب 1000 متر مربع وتوفر إطلالات مباشرة على نشاط الميناء المستمر. تشكل السفن المارة وعمليات التحميل مشهدًا مستمرًا يمكن للضيوف مشاهدته من طاولاتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
