U Bulínů, مطعم في حي فينوهرادي، براغ، جمهورية التشيك
أو بولينو هو مطعم في حي فينوهرادي في براغ، موزع على طابقين. المكان يضم حوالي 65 مقعدًا داخليًا بالإضافة إلى أماكن إضافية في حديقة مغطاة جزئيًا.
يحتوي المبنى على قطع أثرية من حقبة الجمهورية الأولى، تم اكتشافها خلال تجديدات عام 1998 عندما تولت العائلة الحالية المكان لأول مرة. تشير هذه الاكتشافات إلى الوقت الذي اكتسب فيه المكان شكله الحديث تحت ملكية جديدة.
يركز المطعم على التقاليد الطهوية التشيكية من خلال الباتيه المصنوع في المنزل والغنوكي البطاطس الإقليمي المحضر في المطبخ. تعكس هذه الأطباق كيف تظل الوصفات المحلية محورية لما يقدمه المكان اليوم.
المطعم يعمل يوميًا من الساعة 11 صباحًا حتى 11 مساءً ويقبل بطاقات الائتمان وقسائم الوجبات للدفع. يجب على الزوار ملاحظة أن الجلوس في الحديقة يوفر بديلاً أكثر استرخاءً عندما تكون المناطق الداخلية مزدحمة.
خلال الحرب العالمية الثانية، كان المبنى يعمل كمركز لتوزيع الطعام تديره أنييجكا توزاروفا. ساعدت السكان المحليين على البقاء خلال بعض أصعب سنوات المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
