Binom, مطعم في وسط مدينة مونبلييه، فرنسا
بينوم مطعم بأثاث حديث يقدم أطباقًا تتغير يوميًا مصنوعة من مكونات طازجة ويوفر خيارات نباتية وخالية من الغلوتين. تتسع مساحة تناول الطعام للضيوف الذين يفضلون الأكل في الداخل أو في الهواء الطلق.
يعود تاريخ المبنى إلى أوائل القرن العشرين واحتفظ بطابعه التقليدي عندما افتتح المطعم في 2019. جلب الافتتاح نظرة حديثة للطبخ السوقي إلى المدينة.
يكرم المكان تقاليد الطبخ الفرنسي من خلال تغيير قائمته كل يوم واستخدام المنتجات المحلية من أسواق الصباح في مونبلييه. يمكنك رؤية كيف يعمل المطبخ بالمكونات الموسمية في أطباق تتغير مع ما يجلبه المزارعون.
المكان مفتوح خلال ساعات النهار في أيام الأسبوع ويوفر مناطق جلوس داخلية وخارجية لتفضيلات مختلفة. كلا الخيارين سهل الوصول إليه ويخلقان أجواء مختلفة حسب الطقس ومزاجك.
يجمع المكان بين تناول الطعام في الداخل وخدمات الوجبات الجاهزة ويعمل بنظام أسبوعي حيث يتوفر طبقان رئيسيان مختلفان كل يوم. مفهوم القائمة المتغيرة هذا يجعل كل زيارة مختلفة ويحافظ على العروض طازجة باستمرار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
