Thunderbird Cafe, مطعم فطور في مقاطعة روكينغهام، فيرجينيا، الولايات المتحدة
يجمع Thunderbird Cafe بين الطبخ الجنوبي والنكهات الجنوبية الغربية، ويقدم أطباقًا محضرة من الصفر بمكونات من مزارع فيرجينيا المحلية. تركز القائمة على الفطور والتخصصات الإقليمية.
بدأ هذا المكان الذي تديره عائلة بالقرب من جبل ماسانوتن كمشروع فطور صغير وتطور إلى مؤسسة أكبر. قام المالكون تدريجيًا بتوسيع القائمة لعرض النكهات الإقليمية بمرور الوقت.
يكرم المطعم تقاليد فيرجينيا من خلال أطباق مثل صلصة السجق المنزلية والجريتس المحلية من Wade's Mill.
يمكن للزوار تقديم طلبات هاتفية للوجبات الجاهزة في أيام الأسبوع، ويعمل المطعم بجدول محدود. التخطيط للزيارة في ساعات الصباح هو الأفضل للزوار لأول مرة.
Wild Wing Waffle هو طبق مميز يتكون من قاعدة وافل بلجيكي مغطاة بالدجاج المقلي وصلصة البافلو وصلصة القيقب والعسل. هذا المزيج غير المتوقع من النكهات في طبق واحد يظهر النهج الإبداعي للمطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
