Dim Sum Haus Restaurant China, مطعم صيني في هامبورغ-ميته، ألمانيا
مطعم ديم سم هاوس ريستورانت تشاينا هو مطعم كانتوني في حي سانت جورج في هامبورغ-ميته، ألمانيا، متخصص في الديم سم والزلابية. تُعد الأطباق على أيدي طهاة من الصين بطرق تقليدية توارثتها العائلة.
افتتح المطعم عام 1964 في حي سانت جورج، مما يجعله أقدم مطعم صيني في هامبورغ. ويديره منذ ذلك الحين الجيل الثالث من العائلة المؤسسة.
يشتهر المطعم بالديم سم المصنوع يدويًا وفق وصفات من هونغ كونغ ومقاطعة قوانغدونغ. يمكن للضيوف الجالسين قرب المنضدة مشاهدة الطهاة يطوون الزلابية ويطهونها على البخار بأيديهم.
يقع المطعم في كيرشنآلي ويقدم وجبات في المطعم وطلبات خارجية. الزيارة وقت الغداء تمنح أفضل فرصة للعثور على التشكيلة الكاملة من الأطباق المطهوة على البخار طازجة.
يبيع المطعم زلابية مغلفة بالتفريغ مع صلصات وأواني بخار من الخيزران لأخذها إلى المنزل. يمكن تخزين هذه المنتجات في المجمد، لذا يمكن تحضير نفس الأطباق في المنزل وقتما تشاء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,203 مساهم حول العالم.
