Geisleralm, مطعم جبلي في فيلنوس، إيطاليا
غايسلرالم هو مطعم جبلي على ارتفاع 2000 متر في حديقة بويتس-أودلي الطبيعية مع إطلالات على قمم الدولوميت. يضم المبنى حوالي 50 مقعدًا داخليًا ويقع تحت سلسلة جبال غايسلر.
تطورت النزل من ثقافة الأكواخ الجبلية التي خدمت الرعاة والمتنزهين لقرون بالطعام والمأوى. على مر الأجيال أصبح مكانًا حيث تم الحفاظ على طبخ جبال جنوب تيرول ونقله.
يحافظ المطعم على طبخ جبال الألب في جنوب تيرول حيًا من خلال تحضير أطباق من وصفات قديمة والحصول على المكونات من المزارع القريبة. يمكن للزوار ملاحظة كيف تظل هذه التقاليد جزءًا من الحياة اليومية في المجتمعات الجبلية من حولهم.
يمكنك الوصول إلى المطعم سيرًا على الأقدام بعد حوالي ساعتين من المشي أو بحافلة صغيرة خاصة من الوادي بين مايو ونوفمبر. في الشتاء يصبح الوصول صعبًا لذا من الحكمة التحقق مسبقًا مما إذا كان المكان مفتوحًا.
يقع المطعم عند نقطة تتلاقى فيها مسارات المشي من وديان مختلفة مما يجعل العثور عليه صعبًا بدون معرفة محلية. هذا الموقع المركزي جعله تاريخيًا نقطة التقاء طبيعية للأشخاص من أجزاء مختلفة من المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
