Glacier Pierre Geronimi, متجر آيس كريم في ساغون، فيكو، فرنسا.
جلاسييه بيير جيرونيمي هو متجر آيس كريم في ساغون يصنع حلويات مجمدة وشربات من الفواكه المحلية والمنتجات التي يوردها منتجون كورسيكيون. يبتكر المتجر حوالي 30 نكهة مختلفة تقدم للزوار توليفات نكهات إقليمية.
نما متجر الآيس كريم من تقليد عائلي عندما افتتح بيير جيرونيمي المتجر في ساغون، مستندًا إلى عمل والده في صناعة المعجنات. يحمل النشاط اسم المؤسس كعلامة على تفانيه في الحرفة.
يستمد المتجر مكونات إقليمية مثل أعشاب النيبيكا والمكسرات المحلية التي تعكس الصلة العميقة في كورسيكا بين تقاليد الزراعة والطهي. يتذوق الزوار كيف تصبح نكهات الجزيرة جزءًا من كل حصة.
يقع المتجر على بعد حوالي 38 كيلومترًا من مطار أجاكسيو ويفتح من الأربعاء إلى الأحد من منتصف النهار حتى 7:30 مساءً. يتم قبول بطاقات الائتمان ويمكن إجراء حجوزات مسبقة.
يصنع المتجر آيس كريم حلوًا ومالحًا، بما في ذلك نكهات تجريبية مثل شربات الريحان وآيس كريم الزيتون الكالاماتا. تُظهر هذه الأذواق غير العادية كيف يدفع المتجر الحدود بين النكهات المألوفة وغير المتوقعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,850 مساهم حول العالم.