Lederer, مطعم في كولونيا، ألمانيا
ليدرر هو مطعم في كولونيا يقدم الطعام الألماني والأطباق الإقليمية مثل شنيتزل وساق الخنزير وزاوربراتن. ترافق القائمة مجموعة كبيرة من النبيذ التي تكمل الأطباق.
تم بناء المبنى في الأصل عام 1468 ويقف على أسس قديمة جدًا. بعد الحرب العالمية الثانية تم إعادة بنائه وكان من بين أول المطاعم التي أعيد افتتاحها بالقرب من كاتدرائية كولونيا.
هذا المكان يظهر كيف يفضل السكان المحليون تناول الطعام بأسلوب تقليدي، والتجمع معًا حول وجبات مشتركة. تعمل مساحات تناول الطعام كنقطة تجمع حيث يلتقي السكان والمسافرون لتناول الطعام.
المطعم يبعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من محطة القطار الرئيسية ويسهل الوصول إليه سيرًا. ساعات العمل مرنة بحيث يمكنك الزيارة خلال النهار أو المساء.
يجمع المكان بين هيكل المبنى القديم وقصص من فترات مختلفة من تاريخ كولونيا. كثير من الزوار لا يدركون أنهم يأكلون داخل جدران قائمة منذ العصور الوسطى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
