Le Blé, مقهى فرنسي في باليرمو، بوينس آيرس، الأرجنتين
Le Blé هو مقهى فرنسي في باليرمو يقدم الخبز الطازج والكرواسون والمعجنات والقهوة يوميًا. المساحة الداخلية المشرقة تعمل كمقهى ومطعم للوجبات السريعة مع جلسات خارجية.
افتتح المقهى في أوائل العقد 2010 خلال تحول مشهد الطعام في باليرمو. قدم وصوله تقنيات الخبز الفرنسية إلى هذا الحي في بوينس آيرس.
المكان يمزج طرق الخبز الفرنسية مع الحبوب والمكونات الأرجنتينية المحلية، مما يخلق مساحة تلتقي فيها ثقافتا الطعام في الممارسة اليومية. يمكنك ملاحظة كيف تجذرت تقاليد الحرف الفرنسية في بوينس آيرس.
يقع المقهى في هندوراس 4109 ويفتح يوميًا من الساعة 8:00 صباحًا حتى 8:00 مساءً. يقبل بطاقات الائتمان ويوفر جلسات خارجية مع خدمة الواي فاي.
كل صباح، يحضر الخبازون عدة أنواع من الخبز باستخدام الطرق الفرنسية التقليدية. تجمع الوصفات بين الحرفة الفرنسية وأصناف الحبوب الأرجنتينية المحلية، مما يجعل هذه الممارسة غير شائعة في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.