Criniti's, مطعم إيطالي في ساوث بانك، ملبورن، أستراليا
كريتينيز مطعم إيطالي في ساوث بانك، ملبورن، يتميز بمطبخ مفتوح حيث يحضر الطهاة أطباقاً تقليدية يومياً. تقدم القائمة أكثر من 300 صنف تتراوح بين البيتزا المطهوة على الحطب والمعكرونة وأطباق اللحوم.
بدأ المطعم في عام 2003 عندما افتتحت عائلة كرينيتي أول فرع لهم في باراماتا، سيدني. توسعت الأعمال لاحقاً إلى مدن أخرى، حيث رسخ فرع ملبورن نفسه كوجهة طعام شهيرة.
تعكس المساحة كيف تشكل عادات الطعام في جنوب إيطاليا الغرفة - الطاولات الطويلة تشجع على تناول الطعام معاً، والمطبخ المفتوح يتيح لك مشاهدة الطهاة يعملون بمكونات موسمية.
المطعم مفتوح يومياً من الغداء حتى العشاء ويعمل طوال الأسبوع. توقع فترات أكثر ازدحاماً في المساء وعطلات نهاية الأسبوع، خاصة إذا لم تصل مبكراً.
يشتهر المطعم بتقديم بيتزا كبيرة بشكل استثنائي يمكن أن يصل طولها إلى ثلاثة أمتار، مصنوعة من وصفة عجين خاصة وطرق خبز تقليدية. هذه البيتزا الضخمة تحظى بشعبية خاصة في احتفالات المجموعات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,939 مساهم حول العالم.