Le Comptoir d'Étienne, مطعم في وسط بوردو، فرنسا
لو كومبتوار ديتيان مطعم في وسط بوردو حيث يسمح المطبخ المفتوح للزوار بمشاهدة تحضير أطباقهم أثناء جلوسهم في قاعة الطعام الواسعة. الأسقف المرتفعة تمنح المكان إحساسا بالانفتاح وتستوعب حوالي 85 ضيفا.
يعود تاريخ المبنى إلى قرون مضت ويعرض العمارة البوردوية التقليدية مع أقواس حجرية وعوارض خشبية مكشوفة. هذه العناصر الإنشائية تمنح مساحة الطعام طابعها المميز.
يركز المطعم قائمته على المطبخ الفرنسي السوقي، مع إبراز المكونات الموردة من المنتجين المحليين. يعكس الطهي ما هو متاح حاليا في المنطقة.
المطعم يعمل يوميا ويقبل وسائل دفع متعددة بما في ذلك أمريكان إكسبريس للراحة. من المفيد الوصول في أوقات أقل ازدحاما إذا كنت ترغب في الاستمتاع بمنظر المطبخ المفتوح وأخذ وقتك في الوجبة.
يعرض المطعم قطعا طازجة من اللحوم والأسماك بشكل مفتوح حيث يمكن للزوار اختيار القطع المفضلة قبل بدء الطهي. هذه الإمكانية للاختيار مباشرة من العرض قبل التحضير تمنح العديد من الضيوف لمسة لا تنسى لزيارتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,922 مساهم حول العالم.