Barbeque Nation, مطعم شوي على الطاولة في جنوب بنغالور، الهند
Barbeque Nation هو مطعم شوي على الطاولة حيث تحتوي كل طاولة على محطة طهي خاصة بها. يقوم الضيوف بتحضير اللحوم والخضروات المتبلة حسب رغبتهم باستخدام شوايات مدمجة.
افتتح هذا المكان في عام 2006 كجزء من سلسلة انتشرت على نطاق واسع في جميع أنحاء الهند. وقد أدخل مفهوم الشوي بجانب الطاولة إلى العديد من المدن الهندية.
يمزج المطعم بين تقاليد الطهي الهندية وطرق الشوي العالمية، ويقدم أطباقًا نباتية وأخرى تعتمد على اللحوم. يشارك الضيوف بنشاط في تحضير وجبتهم مباشرة على الطاولة.
يفتح المطعم يوميًا من الساعة 18:30 ويقبل الحجوزات لخدمة العشاء. يُنصح بالحجز المسبق، خاصة للمجموعات الكبيرة.
يستمتع الضيوف بوصول غير محدود إلى مجموعة من اللحوم والخضروات المتبلة مسبقًا للشوي. يحول هذا المفهوم التفاعلي العشاء إلى تجربة طهي عملية على الطاولة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.