Texas De Brazil, مطعم ستيك هاوس برازيلي في هيوستن، الولايات المتحدة
تكساس دي برازيل هو مطعم شوراسكاريا برازيلي في منطقة سيتي سنتر في هيوستن، متخصص في قطع اللحم المشوية على الفحم الطبيعي من قبل طهاة الغاوتشو. تضم مساحة تناول الطعام بار سلطات واسع يضم أكثر من 50 صنفًا إلى جانب محطات شواء مفتوحة حيث يعد الطهاة ويقدمون قطعًا مختلفة طوال المساء.
تأسس المطعم في عام 1998 في أديسون، تكساس قبل افتتاح فرع في هيوستن لمشاركة طرق الشواء البرازيلية التقليدية للشوراسكو مع جمهور جديد. جلب هذا التوسع أسلوب الطهي الإقليمي إلى قاعدة عملاء أوسع في منطقة هيوستن.
يتنقل طهاة الغاوتشو الذين يرتدون الملابس التقليدية بين الطاولات، يشوون اللحم على الفحم ويقدمونه مباشرة للضيوف أثناء تناولهم. تخلق هذه الخدمة على الطاولة تجربة طعام تفاعلية حيث يشاهد الزوار عملية الطهي تحدث أمامهم مباشرة.
يعمل المطعم بنظام السعر الثابت الذي يشمل وصولًا غير محدود إلى اللحوم المشوية وبار سلطات كبير. يحصل الزوار على أفضل تجربة عندما يأتون جائعين ويكونون مستعدين لتذوق قطع لحم مختلفة تقدم مباشرة إلى طاولتهم.
يرشد خبراء النبيذ الضيوف عبر مجموعة دولية تضم أكثر من 1000 زجاجة مخزنة في غرف نبيذ بدرجة حرارة مضبوطة في جميع أنحاء المكان. تضيف هذه المجموعة المختارة بعدًا متطورًا لتجربة الطعام، خاصة لأولئك المهتمين بمزاوجة النبيذ مع وجبتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,845 مساهم حول العالم.
