Tmol Shilshom, مطعم كوشر في نحلات شيفع، القدس، إسرائيل
تمول شيلشوم هو مطعم كوشر يقع في مبنى حجري تم ترميمه بعناية، بأسقف عالية وأقواس حجرية في كل مكان. جدرانه مغطاة برفوف خشبية مليئة بالكتب، مما يمنح المكان طابعًا أدبيًا مميزًا.
افتتح المطعم في عام 1994 ويأخذ اسمه من رواية للكاتب الحائز على جائزة نوبل ش.ي. عجنون. ومنذ ذلك الحين، يعمل كحافظ للتراث الأدبي في القدس وارتباطه بالكتاب العبريين.
يعمل المكان كنقطة تجمع للكتاب ومحبي الكتب، حيث تقام قراءات شعرية وفعاليات أدبية بانتظام. يأتي الزوار إلى هنا للتواصل مع الأدب العبري ومقابلة الآخرين الذين يشاركونهم شغف الكتب.
يقع المكان في شارع يوئيل موشيه سالومون ويقدم وجبات كوشر تعتمد على الألبان في جو تناول الطعام في المكان. المساحة تعمل بشكل أفضل إذا قمت بالحجز مسبقًا، لأنها قد تمتلئ بسرعة خلال الأوقات المزدحمة.
كرسي بذراعين في المطعم كان مملوكًا للشاعر يهودا عميحاي، الذي قضى وقتًا هنا في الكتابة ومشاركة أعماله مع الآخرين. هذا الشيء يربط الزوار مباشرة بأحد أهم الأصوات في الأدب العبري.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,764 مساهم حول العالم.