Buffalo Grill, مطعم ستيك في بوفيه، فرنسا
بوفالو غريل هو مطعم ستيك أمريكي في بوفيه يتميز بديكور على طراز الحظيرة الريفية ومناطق تناول طعام واسعة مع تشكيلة واسعة من اللحوم المشوية والبرغر والأطباق الأمريكية. يتركز الاهتمام على الشوي على اللهب المكشوف وتناول الطعام غير الرسمي للعائلات.
انضم المطعم إلى سلسلة مطاعم فرنسية جلبت تقاليد الشوي الأمريكية إلى فرنسا بدءًا من الثمانينيات. منذ ذلك الحين أصبح معروفًا كمكان للتجمعات العائلية والوجبات الأمريكية السريعة في المنطقة.
يمزج المكان بين ثقافة مطعم الستيك الأمريكي وعادات تناول الطعام الفرنسية من خلال الحصول على لحوم البقر الإقليمية مع الحفاظ على طرق الشوي الأصيلة في مركز الوجبة.
يفتح المطعم يوميًا مع أوقات خدمة ممتدة في منتصف النهار والمساء، مع ساعات ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع. يجب على الزوار توقع أوقات انتظار أطول خلال فترات الذروة، ويجب على المجموعات الكبيرة الحجز مسبقًا عندما يكون ذلك ممكنًا.
يستخدم المطعم مفاهيم ذات طابع خاص وتميمة لتقديم تقاليد الطعام الأمريكية للضيوف الصغار. قوائم خاصة بأسماء مثل Hold-Up وSheriff تخلق تجارب ممتعة مبنية حول شخصيات وقصص مألوفة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.