El Cantinflas, مطعم مكسيكي في كاغواس، بورتوريكو
إل كانتينفلاس هو مطعم مكسيكي في كاغواس، بورتوريكو، يجمع بين المطبخ المكسيكي والبورتوريكي في قائمة واحدة. تشمل الأطباق موفونغو بعدة طرق، وكيسادياس، وتوستونيس محشوة، وتاكيتوس مقلية، تقدم بكميات كبيرة.
افتتح المطعم في السنوات الأخيرة في كاغواس، مضيفًا إلى خيارات تناول الطعام في هذه المدينة البورتوريكية الوسطى. يعكس اتجاهًا أوسع لجلب تقاليد الطهي من مناطق مختلفة في أمريكا اللاتينية إلى مشهد الطعام المحلي.
يشير الاسم إلى ماريو مورينو، الكوميدي المكسيكي المعروف عالميًا باسمه الفني. يمكن للزوار ملاحظة هذا الإشارة في الديكور، الذي يستلهم من الثقافة الشعبية في أمريكا اللاتينية.
يقع المطعم في كاغواس ويفتح من الثلاثاء إلى الأحد، مع ساعات عمل متأخرة يومي الجمعة والسبت. تتوفر خدمة التوصيل في المنطقة المحيطة لمن يفضل الطلب من المنزل.
يظهر الموفونغو، وهو طبق بورتوريكي تقليدي مصنوع من الموز المهروس، في القائمة إلى جانب الأطباق المكسيكية، وهو أمر غير معتاد لمطعم من هذا النوع. هذا الاقتران يضع تقليدين للطهي على نفس الطاولة نادرًا ما يلتقيان في نفس المطبخ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,791 مساهم حول العالم.
