Liguria, مطعم في بروفيدنسيا، سانتياغو، تشيلي
ليغوريا (مانويل مونت) هو مطعم في حي بروفيدنسيا في سانتياغو، تشيلي، يقدم الطعام التشيلي التقليدي في غرفة طعام مبطنة بألواح خشبية وصور فوتوغرافية قديمة وأعمال فنية محلية. المساحة مقسمة إلى عدة مناطق للجلوس بأحجام مختلفة، مما يمنح الغرفة بأكملها مظهرًا متعدد الطبقات ومسكونًا.
افتتح المطعم في التسعينيات وسرعان ما أصبح محطة منتظمة للعمال والسكان في بروفيدنسيا. مع مرور الوقت، افتتح المالكون بضعة مواقع أخرى في سانتياغو، كل منها يحافظ على أسلوب مماثل.
ليغوريا معروفة على نطاق واسع بين سكان سانتياغو المحليين كمكان تكون فيه وجبة غداء طويلة مع الأصدقاء أو الزملاء طبيعية تمامًا. الجدران المغطاة بالصور القديمة والأشياء المجمعة تمنح غرفة الطعام طابعًا شخصيًا ومسكونًا يميزها عن المطاعم الأحدث.
يقع المطعم على شارع أفينيدا بروفيدنسيا، على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من محطة مترو مانويل مونت، مما يسهل الوصول إليه من معظم أنحاء المدينة. الحجز فكرة جيدة، خاصة عند الغداء في أيام الأسبوع عندما يميل المكان إلى الامتلاء بسرعة.
كانت ليغوريا واحدة من أولى المطاعم في سانتياغو التي وضعت النبيذ التشيلي في مقدمة ومركز قائمتها في وقت كانت فيه النبيذ المحلي نادرًا ما يظهر في أماكن تناول الطعام اليومية. ساعد هذا الاختيار في تغيير طريقة تفكير الناس في المدينة حول اقتران النبيذ المحلي بالطعام اليومي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,124 مساهم حول العالم.