La Galettoire, كريبيري في كان، فرنسا
لا غاليتوار هي كريبيري في كان تحضر الكريب والغاليت على الطريقة البريتونية. يعمل المطبخ بمكونات طازجة من منتجين محليين ويستخدم ألواح طهي مستديرة كبيرة لكل طبق.
يحافظ المطعم على تقنيات الطبخ البريتونية التقليدية التي تعود إلى العصور الوسطى في شمال غرب فرنسا. تشكل طرق التحضير هذه الأساس لما يقدم اليوم.
يقدم المطعم تخصصات بريتونية تقليدية تعكس عادات الطعام في المنطقة. يمكن للزوار مشاهدة طرق التحضير التي توارثتها الأجيال في هذه المنطقة.
يفتح المطعم عدة أيام في الأسبوع ويقدم الغداء والعشاء. الأسعار معتدلة وتسمح لك بالاستمتاع بوجبة كاملة بتكلفة معقولة.
يستخدم المطعم غاليتوار متخصصة، وهي أسطح طهي مخصصة تعزز نكهة وملمس كل كريب مصنوع يدويًا. تسمح هذه المعدات الخاصة بالطهي المتساوي وتطوير نكهة أفضل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,026 مساهم حول العالم.
