Cream Centre, مطعم نباتي في مومباي، الهند
كريم سنتر هو مطعم نباتي في مومباي يقدم أطباقًا من شمال الهند وإيطاليا والمكسيك وأطباقًا سريعة في مساحة طعام عصرية. يعمل المطعم في عدة مواقع داخل مراكز التسوق الكبرى في جميع أنحاء المدينة.
بدأ المطعم في عام 1958 كمطعم صغير ونما ليصبح سلسلة متعددة المواقع تخدم مومباي على مدى العقود التالية. يعكس هذا التوسع الطلب المتزايد على تناول الطعام النباتي في المدينة.
يعكس المطعم تقاليد الطعام النباتي الهندي من خلال أطباق تجمع بين التخصصات الإقليمية والوصفات العالمية المحضرة بدون لحوم. يكتشف الزوار كيف تتكيف المكونات المحلية وطرق الطهي عبر مطابخ مختلفة في قائمة واحدة.
يقع المطعم في مراكز التسوق الكبرى في عدة مواقع في مومباي ويفتح يوميًا من الظهر. يمكنك الزيارة دون القلق بشأن ساعات العمل المعقدة لأنه يظل مفتوحًا حتى المساء كل يوم.
يحتفظ المطعم بمناطق مخصصة لتحضير الجبن حيث تُصنع أطباق خاصة مثل كولشا الجبن والأطباق التقليدية بالجبن. هذا التحضير المتخصص يميز المطبخ عن غيره من الأماكن النباتية في المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
