Pizze E Sfizi, مطعم إيطالي في الدائرة السابعة، مرسيليا، فرنسا
بيتزا إي سفيتزي هو مطعم إيطالي في الدائرة السابعة بمرسيليا، ويضم ثلاث مناطق لتناول الطعام تتسع لنحو 120 ضيفًا. يحضر المطبخ أطباقًا صقلية تشمل البيتزا والمعكرونة والأرانشيني في مكان عصري مع إمكانية مشاهدة تحضير الطعام.
اكتسب المطعم شهرة من خلال البرنامج التلفزيوني Little Big Italy، الذي أبرزه كمؤسسة إيطالية رائدة في مرسيليا. ساعد هذا التقدير في ترسيخ مكانته كوجهة طهي أصيلة في المدينة.
يحترم المطعم تقاليد الطبخ الصقلية من خلال طرق التحضير اليدوية التي يمكن مشاهدتها من مناطق تناول الطعام. أطباق مميزة مثل الأرانشيني والكانولي المحشو تُظهر صلة بنكهات جنوب إيطاليا الأصيلة.
يقع المطعم في شارع سانت ويعمل من الثلاثاء إلى السبت بدءًا من الساعة 19:30، ويغلق المطبخ عند الساعة 22:30. يُنصح الضيوف بالوصول في الوقت المناسب أو الاتصال مسبقًا، لأن مساحات الطعام الثلاث تمتلئ بسرعة خلال ساعات الخدمة.
يسمح المطبخ المفتوح للضيوف بمشاهدة تحضير المخبوزات والحلويات أثناء تناولهم. هذا الإعداد الشفاف يخلق اتصالًا مباشرًا بين فريق الطهي والزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,037 مساهم حول العالم.