Mike's Kitchen, ستيك هاوس في ميريماك، غولد كوست، أستراليا
مايكز كيتشن هو ستيك هاوس في ميريماك في غولد كوست متخصص في أطباق اللحوم الأسترالية المشوية. يتميز المطعم بطاولات خشبية بسيطة وديكور غير رسمي بموضوع حيوانات الغابة، ويقدم حصصًا كبيرة من الريبس والستيك والدجاج والمأكولات البحرية.
افتتح المطعم لأول مرة في عام 1996 في مركز روبينا تاون كموقع أسترالي الوحيد لسلسلة جنوب أفريقية. بعد تجديد مركز التسوق في عام 2007، انتقل إلى مساحة أكبر في مبنى تيودور روز السابق.
يعمل مايكز كيتشن كمكان للتجمع حيث يجتمع الناس لمشاركة وجبات دسمة والاحتفال مع الأصدقاء والعائلة. يشجع النهج غير الرسمي للمطعم في تناول الطعام الزوار على الأكل بأيديهم والدردشة بحرية والاستمتاع بالوجبة كحدث اجتماعي بدلاً من تجربة رسمية.
يفتح المطعم في وقت متأخر من الصباح لتناول الغداء ويغلق في المساء، مما يوفر توقيتًا مرنًا لزيارتك. يوصى بالحجز، خاصة للحصص الكبيرة من الريبس، حيث يمتلئ المكان بسرعة بسبب شعبيته.
يقدم المطعم تحدي الأكل الشهير المسمى تحدي الخمسة عشر، حيث يحاول الزوار الجسورون إنهاء 15 ضلعًا بمفردهم. يتم تحضير الريبس باستخدام طريقة طهي خاصة تم تحسينها على مر السنين تجمع بين السلق والدهن والشوي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
