Le Riva, مطعم فرنسي إيطالي في إيكس لي بان، فرنسا
لو ريفا مطعم فرنسي إيطالي على بحيرة بورجيه يقدم الريزوتو والسلمون المدخن المحضر في المطعم والبيتزا المطهوة على الحطب في قاعة الطعام. المطبخ المفتوح يتيح للزوار مشاهدة كيفية تحضير كل طبق.
يقع المبنى في الحي الحراري في إيكس لي بان وتم تجديده من هيكل أقدم يعكس تراث البلدة. يرتبط الموقع بحقبة كانت فيها المنتجعات الحرارية تشكل تطور البلدة.
يعكس المطعم كيف امتزجت تقاليد الطهي الفرنسي الألبي والإيطالي الشمالي بشكل طبيعي في هذه المنطقة الحدودية، حيث تشكل المكونات المحلية كل طبق.
يرحب المطعم بالزوار في عدة أيام من الأسبوع خلال ساعات الغداء والعشاء، مع فترات خدمة منفصلة لكل وجبة. الأسعار معتدلة، مما يجعله مناسبًا لأنواع مختلفة من الزوار.
ريزوتو الإسكالوب هو تخصص البيت الذي يجمع مكونات من التقاليد الطهوية على طبق واحد. يظهر هذا الطبق كيف يجرب المطبخ عند ملتقى مطبخين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
