Zum Kuckuck, مطعم في هارسوم، ألمانيا
Zum Kuckuck هو مطعم في الغابة على حافة الغابة، يقدم أطباقًا ألمانية وهنغارية تقليدية في جو ريفي. يستوعب المبنى مجموعات كبيرة مع مناطق تناول طعام داخلية مريحة ومقاعد خارجية.
افتتح المطعم في عام 1997 وتحول عندما تولى المالكان الهنغاريان مونيكا بيكيسي وتاماس لينارت في عام 2010. أسس قيادتهما المكان كوجهة طعام معترف بها في المنطقة المحيطة.
يعمل المطعم كمكان للتجمع لحفلات الزفاف والاحتفالات في المنطقة، مع أماكن جلوس مغطاة ومفتوحة للأحداث. يحصل المطبخ على المكونات من موردين قريبين، مما يبقي تقاليد الطعام المحلية في مركز قائمته.
يقع الموقع على حافة الغابة ويحتوي على مواقف سيارات واسعة للزوار القادمين بالسيارة. يجعل الطقس الصيفي الجلوس في الخارج ممتعًا، لكن الوصول بالكرسي المتحرك إلى المناطق الداخلية محدود.
اكتسب المطعم الاهتمام بسبب حلوى Kuckucksei، التي تتكون من آيس كريم الفانيليا المغلف بالبقسماط مع طبقة مقرمشة. خلال أشهر الشتاء، يحضر المطبخ أكثر من 100 إوزة مشوية كاملة لاحتفالات العطلات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
