Le Jardin des Violettes, مطعم فاخر وفندق فخم في يونغهولتز، فرنسا
لو جاردان دي فيوليت هو مطعم فاخر وفندق فخم يقدم المطبخ الفرنسي الراقي. تطل غرفة الطعام على حديقة واسعة بأشجار ناضجة وحدائق منسقة تمتد على عدة هكتارات.
بدأ العقار كملكية ألزاسية تقليدية وتطور إلى وجهة طهي حديثة. احتفظ بتقنيات الطبخ الإقليمية مع إضافة أساليب معاصرة تدريجياً.
يكرم المطعم تقاليد الطبخ الألزاسية باستخدام مكونات موسمية من منتجين قريبين. هذا الارتباط بالمنطقة يشكل كل طبق ويربط تجربة الطعام بالحياة المحلية.
يمكن مشاهدة غرفة الطعام من الخارج قبل الحجز، وتتوفر مواقف سيارات واسعة في المبنى. الزيارة خلال النهار أكثر استرخاءً لأن أمسيات السبت محجوزة لنزلاء الفندق فقط.
يحتوي قبو النبيذ الخاص على أكثر من 1000 زجاجة مختلفة من مزارع مشهورة حول العالم. نبيذ نادر ومنتجون أسطوريون يجعلون المجموعة كنزاً لعشاق النبيذ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,101 مساهم حول العالم.