Casa Ramon Marinés, مطعم مأكولات بحرية في سانت كارليس دي لا رابيتا، إسبانيا
كازا رامون مارينيس هو مطعم مأكولات بحرية في سانت كارليس دي لا رابيتا مع قاعة طعام رئيسية واسعة تتسع لحوالي 250 ضيفًا ومساحات إضافية في الطابق العلوي للمناسبات. يتم عرض الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية عند المدخل ليختارها الزبائن.
تأسس في عام 1948 على يد رامون بونس وماريا سينتا كاربو كشركة عائلية، وبدأ في تحضير أطباق المأكولات البحرية المحلية. على مر العقود، نما من مشروع عائلي صغير إلى وجهة طعام راسخة.
يعمل المكان بشكل وثيق مع الصيادين المحليين ويحصل على صيد طازج يوميًا من الميناء القريب لتحضير أطباق متوسطية أصيلة. هذه الشراكة تشكل طريقة عمل المطبخ وما يظهر على الطاولة.
يقع المطعم بالقرب من الميناء في سانت كارليس دي لا رابيتا ويتوفر موقف سيارات في الموقع. توقع الازدحام خلال ساعات الغداء والعشاء، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يحتفظ المطعم بقبو نبيذ جيد التجهيز يضم حوالي 50 خيارًا، مما يعكس مجموعة منتقاة بعناية للمتحمسين. تم بناء هذه المجموعة على مر السنين لتتناسب مع تنوع عروض المأكولات البحرية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.