Mr. & Mrs. Crab, مطعم مأكولات بحرية في كيسيمي، فلوريدا، الولايات المتحدة
مستر أند مسيز كراب هو مطعم مأكولات بحرية في كيسيمي، فلوريدا، يقوم على طريقة سلق المأكولات البحرية الأمريكية، مع السلطعون والجمبري والكرافيش كمكونات رئيسية. يقوم الضيوف بتجميع طلبهم بأنفسهم باختيار نوع المأكولات البحرية، وخلطة التوابل، ومستوى الحرارة الذي يريدونه.
افتتح المطعم كمكان محلي للمأكولات البحرية وطور قائمته من خلال الجمع بين طبخ الجنوب الأمريكي وتقنيات توابل سيشوان. هذا المزيج يشكل طعم كل طبق في القائمة اليوم.
تقليد سلق المأكولات البحرية في جنوب أمريكا غالبًا ما يعني الأكل مباشرة من كيس مشترك على الطاولة، وهذا المطعم يتبع هذا النهج. عادةً ما يشمر الضيوف عن سواعدهم ويبدأون الأكل معًا، مما يجعل الوجبة تبدو غير رسمية واجتماعية بدلًا من رسمية.
خطط لوجبة أطول لأن الاختيار والتحضير والأكل معًا يستغرق وقتًا. الزيارة خارج ساعات الذروة تساعد على تجنب الانتظار الطويل، والحجز مسبقًا فكرة جيدة عندما يكون ذلك ممكنًا.
يبيع المطعم خلطة التوابل الخاصة به في زجاجات حتى يتمكن العملاء من إعادة إنشاء الأطباق في المنزل. شراء زجاجة عند الخروج هو وسيلة لنقل نكهات الوجبة إلى مطبخك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,901 مساهم حول العالم.