RAMEN SEIROCK-YA Honten, مطعم ياباني في كرامات بيلا، إندونيسيا.
رامن سيروك-يا هونتن هو مطعم ياباني في كرامات بيلا يقدم أطباق رامن تقليدية بمرق غني. تشمل القائمة عدة أنواع منها شويو، شيو، ميسو، وتان تان من، وكل منها يُحضّر وفق وصفات يابانية أصيلة.
تأسس المطعم في عام 2009 في تسوكوبا، اليابان، ثم توسع دوليًا لاحقًا. افتتح أول فرع له في الخارج في جاكرتا في عام 2014.
حصل المطعم على شهادة حلال من مجلس العلماء الإندونيسي في عام 2017، ليكيّف المطبخ الياباني مع المتطلبات الدينية المحلية. يظهر هذا التعديل كيف تعدل المؤسسات الأجنبية طرق الطهي لتحترم الممارسات الغذائية لعملائها.
يقع المطعم في جالان كي إتش أحمد دحلان 22A ويفتح يوميًا من الساعة 10 صباحًا حتى 10 مساءً. يقبل بطاقات الائتمان والمحافظ الإلكترونية والنقد، مما يجعل الدفع مناسبًا لجميع الزوار.
يقدم المطعم ثمانية أنواع مختلفة من الرامن، لكل منها مزيج نكهة خاص. تتراوح أسعار الأطباق بين 61,000 و72,000 روبية إندونيسية، وهو سعر عادل لرامن عالي الجودة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,408 مساهم حول العالم.