Sudestada, مطعم في منتينغ، إندونيسيا.
سودستادا مطعم أرجنتيني موزع على طابقين بتصميم داخلي أسود وذهبي، ومناطق طعام واسعة، ومساحات للجلوس في الهواء الطلق. التخطيط يخلق مساحات مرنة تناسب التجمعات الصغيرة والكبيرة.
افتتح المطعم في 2019 وقدم طرق الشواء الأرجنتينية إلى جاكرتا. يقود المطبخ الشيف التنفيذي فيكتور تابوردا من الأرجنتين ويجلب تقنيات أصيلة من بلده.
يجسد المطعم التقاليد الأرجنتينية في التجمع حول اللحوم المشوية ومشاركة الطعام مع الآخرين على الطاولة. يعيش الزوار هذه العادة الاجتماعية أثناء تناول الطعام في الغرف الواسعة المصممة لوجبات جماعية.
يقع المطعم في شارع بيليتون ويقبل طرق دفع متنوعة بما في ذلك بطاقات الائتمان. يعمل يوميا، مما يمنح الزوار مرونة في اختيار وقت الزيارة.
يتخصص المطبخ في الإمباناداس المقطعة يدويا والمحضرة وفق وصفات وتقنيات أرجنتينية. هذه المعجنات المحشوة تظهر الاهتمام بالتفاصيل في اتباع طرق الطبخ التقليدية في أمريكا الجنوبية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
