B13 bar, مطعم نباتي في مالاسانيا، مدريد، إسبانيا
بار B13 هو مطعم نباتي بالكامل في حي مالاسانيا بمدريد، يقدم خيارات مالحة وحلوة طوال اليوم. يحضر المطبخ أطباقًا مثل عجة البطاطس بدون بيض، والسندويشات، والبرغر، والكباب، ومخفوق الحليب بدون ألبان باستخدام مكونات خالية من الحيوانات فقط.
تأسس هذا المكان كواحد من أول أماكن تناول الطعام النباتي في مالاسانيا، مما ساعد في تشكيل تحول الحي نحو خيارات الطعام النباتي. ظهر خلال فترة بدأ فيها الأكل بدون لحوم يكتسب شعبية في مدريد.
يقع بار B13 في حي مالاسانيا النابض بالحياة، ويمثل حركة الطعام النباتي المتنامية في مدريد ضمن المشهد الطهوي الإسباني التقليدي.
يقع المطعم في قلب مالاسانيا مع سهولة الوصول من الشارع ومساحة طعام صغيرة. يرحب الموظفون بطلبات البريد الإلكتروني للأطباق المخصصة أو الكعك النباتي المصنوع حسب الطلب إذا كنت تخطط مسبقًا.
اكتسب المكان متابعين لعجة البطاطس بدون بيض محلية الصنع، وهو طبق يجذب الزوار المتكررين الباحثين عن هذه التحضير المحدد. يظهر هذا الطبق المميز كيف تعمل النكهات الإسبانية التقليدية بشكل جميل في شكل نباتي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
