El Chimicharro, مطعم أرجنتيني في سيوداد نيزاهوالكويوتل، المكسيك.
إل تشيميتشارو هو مطعم أرجنتيني في سيوداد نيزاهوالكويوتل مع قاعة طعام واسعة حيث يعد الطهاة أطباقًا متنوعة. تشمل القائمة المأكولات الأوروبية والآسيوية والسوشي والمأكولات البحرية والوصفات المكسيكية التقليدية، وكلها تقدم من مطبخ واحد.
افتتح المطعم في عام 2007 ويطبق تقنيات تحضير اللحم البقري الأرجنتينية من القرن التاسع عشر عندما ابتكر موردو اللحوم قطعًا خاصة للمشترين الأوروبيين. لا تزال هذه الطرق التراثية تشكل كيفية تحضير اللحم اليوم.
يجلب المطعم التقاليد الموسيقية الأرجنتينية إلى الزوار المحليين من خلال عروض التانغو الحية في أمسيات خاصة. تمزج هذه المناسبات شغف التانغو مع تجربة تناول الطعام بطريقة تبدو طبيعية للمكان.
يتميز المطعم بنوافذ كبيرة وتصميم مفتوح يسهل رؤية قاعة الطعام عند وصولك. ينبغي للزوار تخصيص بعض الوقت لتصفح القائمة لأن تنوع الخيارات من مطابخ مختلفة يمنح الكثير للتفكير فيه.
تسلط القائمة الضوء على شريحة لحم أراشيرا بوزن 500 غرام تنقع في التتبيلة لفترة طويلة لتطوير نكهة أعمق. ترافق الخضروات الموسمية الطازجة اللحم وتكمل الطبق بالألوان والقرمشة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,826 مساهم حول العالم.
