Da Regina, مطعم بيتزا في ميلانو، إيطاليا
دا ريجينا هو مطعم بيتزا في ميلانو يحضر البيتزا والأطباق الإيطالية باستخدام مكونات طازجة من الأسواق المحلية. يحافظ المطعم على جودة ثابتة وحرفية ماهرة في كل تحضير.
تأسس المطعم في عام 1985 وأصبح جزءًا ثابتًا من مشهد المطاعم في ميلانو. على مدى عقود، حافظ على الوصفات التقليدية لأجيال مختلفة من الزبائن.
يربط المطعم الوصفات التقليدية بالمكونات المحلية، مما يظهر كيف تندمج تقاليد الطعام في ميلانو مع الحياة اليومية في المدينة. يتذوق الزبائن حرفة الطهي التي حُفظت في هذه المنطقة عبر الأجيال.
يقع المطعم في وسط ميلانو بأسعار معتدلة ويقدم الغداء والعشاء. يجب أن يعرف الزوار أن الوصول للكراسي المتحركة محدود في هذا الموقع.
تخضع كل بيتزا لتوقيت دقيق وتحكم في درجة الحرارة أثناء التحضير، بناءً على تقنيات طُوّرت على مدى عقود. دقة الفرن هذه تصنع الفرق بين بيتزا جيدة وبيتزا لا تُنسى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
