Chez Celine, مقهى ومطعم فرنسي في بلايا ديل كارمن، المكسيك
شي سيلين هو مقهى ومطعم فرنسي في وسط مدينة بلايا ديل كارمن يقدم المخبوزات الطازجة وتخصصات القهوة. ينتج الفريق الخبز والمعجنات طوال اليوم ويقدم قهوة عضوية من جبال تشياباس، تُطحن طازجة عند الطلب.
جلب المطعم تقاليد الطهي الفرنسية إلى الساحل الكاريبي المكسيكي وشكل ثقافة تناول الطعام في بلايا ديل كارمن. جعل افتتاحه ثقافة المقهى الأوروبية في متناول الزوار والسكان في وجهة شاطئية استوائية.
يشكل المطعم تناول الطعام المحلي من خلال الأطباق الفرنسية الكلاسيكية مثل الباغيت والكرواسون والكيش المصنوعة طازجة كل يوم. تشكيلة الجبن الفرنسي المستورد والمخبوزات الحرفية تخلق زاوية من النكهة الأوروبية في قلب بلايا ديل كارمن.
الموقع المركزي في الجادة الخامسة يجعل المطعم سهل العثور عليه والوصول إليه، مع أماكن للجلوس في الداخل والخارج. يجب أن يتوقع الزوار الازدحام خلال ساعات الذروة أو الطقس الجميل، لذا فإن الوصول في أوقات أكثر هدوءًا يوفر تجربة أكثر استرخاءً.
يدعو التراس الخارجي الضيوف للعب البيتانك، لعبة فرنسية يمكن للزوار الاستمتاع بها بين الوجبات أو مع القهوة. هذا المزيج غير العادي من النشاط الخارجي وتناول الطعام يخلق مساحة تجمع غير رسمية واجتماعية بسحر أوروبي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.