Mikuni, مطعم ياباني في روزفيل، الولايات المتحدة.
ميكوني هو مطعم ياباني على شارع يوريكا يقدم أكثر من 100 لفافة سوشي إلى جانب أطباق تقليدية وإبداعات حديثة. توازن القائمة بين التحضيرات الكلاسيكية وخيارات مبتكرة للزوار الباحثين عن التنوع.
أسست عائلة أراي هذا المطعم بعد الهجرة إلى الولايات المتحدة في عام 1985، حاملين معهم معرفتهم الطهوية اليابانية. هذا الأساس يشكل تقنيات الطهي واختيار الأطباق التي لا تزال مستخدمة حتى اليوم.
يسمع الضيوف تحية يابانية تقليدية عند الوصول، مما يربطهم بعادات تناول الطعام الأصيلة من اليابان. هذه الترحيب يضع النغمة لتجربة متجذرة في الضيافة اليابانية وثقافة المائدة.
يفتح المطعم لتناول الغداء من الساعة 11:30 حتى 16:00 ويقدم العشاء حتى 21:00 من الأحد إلى الخميس. تمتد الخدمة في أمسيات عطلة نهاية الأسبوع حتى 22:00.
أطلق المطعم خدمة سوشي متنقلة في عام 2001 تنتقل إلى الفعاليات في جميع أنحاء المنطقة. هذا المفهوم المتنقل جلب ثقافة السوشي اليابانية خارج جدران المطعم إلى التجمعات المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,083 مساهم حول العالم.