El Rey de las Fritas, مطعم هامبرغر في ليتل هافانا، ميامي، الولايات المتحدة.
إل ري دي لاس فريتاس هو مطعم هامبرغر في ميامي يقدم فريتاس كوبية، وهي سندويشات مع أقراص لحم متبلة وبطاطس مقلية مقرمشة على الخبز الكوبي التقليدي. تقدم القائمة إصدارات مختلفة من هذا الطبق الكلاسيكي، بعضها مع إضافات مثل الجبن أو الموز.
تأسس المطعم في عام 1979 بعد وصول المالكين فيكتوريانو وأنجلينا غونزاليس إلى ميامي من كوبا في عام 1973 وأحضرا معهما وصفة الفريتا التقليدية. أنشأا مكانًا حافظ على الطبخ الكوبي بينما كانت المدينة من حولهما تتغير.
يحافظ المطعم على تخصص كوبي: الفريتا هي سندويش مصنوع من اللحم المتبل والبطاطس المقرمشة على الخبز الكوبي. يمكن للزوار رؤية كيفية تحضير هذا الطبق والدور الذي يلعبه في ثقافة الطعام اليومية للمجتمع الكوبي هنا.
للمطعم عدة فروع في جميع أنحاء ميامي، بما في ذلك مواقع في ليتل هافانا وهيلية وبيرد رود وفلاجلر حيث يمكنك تناول الطعام بأسعار معقولة كل يوم. الطلبات سريعة والطعام مناسب لزيارة سريعة أو للطلب الخارجي.
تضم القائمة ثمانية أنواع مختلفة من الفريتا، مما يأخذ هذا الطبق البسيط في اتجاهات عديدة. على سبيل المثال، فريتا سوبريما تجمع بين اللحم والبطاطس التقليديين مع الجبن المقلي والموز الحلو - قائمة مفاجئة لوجبة يومية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,913 مساهم حول العالم.