Mr. Lian, مطعم ياباني في كايزرسلاوترن، ألمانيا
مطعم السيد ليان هو مطعم ياباني في كايزرسلاوترن يعد أطباقًا تقليدية مثل السوشي والساشيمي والتيمبورا باستخدام مكونات طازجة. يعمل المطبخ بتقنيات دقيقة ويصنع النيجيري واللفائف الخاصة وفقًا للطرق اليابانية.
جلب المطعم تقاليد الطبخ اليابانية الأصيلة إلى كايزرسلاوترن ووسع خيارات تناول الطعام المحلية إلى ما هو أبعد من الطعام الألماني التقليدي. غيّر هذا القدوم طريقة تناول الناس في المدينة وما يمكنهم تجربته.
يمزج المطعم بين طرق الطبخ اليابانية والأذواق الأوروبية، مما يظهر كيف يمكن للمأكولات الشرقية والغربية أن تلتقي على الطبق. يلاحظ الزوار هذا المزيج في الطعام نفسه وفي طريقة تقديم كل طبق.
يقع المطعم في شيلر شتراسه 9 ويستقبل الحجوزات عبر الهاتف؛ ساعات العمل في عطلة نهاية الأسبوع تمتد حتى الساعة 23:00. التخطيط المسبق بالاتصال مفيد، خاصة للمجموعات الكبيرة أو في أوقات الذروة.
يبتكر المطبخ لفائف سوشي خاصة تتغير بانتظام وليست على القائمة القياسية. كما تتغير تشكيلة المقبلات والشوربات والأطباق الرئيسية من يوم لآخر خلال الأسبوع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
