L’Alsace, مطعم في باريس، فرنسا.
L'Alsace هو مطعم ألزاسي على الشانزليزيه مع غرف طعام واسعة ومناطق جلوس في الهواء الطلق. يعد المطبخ أطباقًا إقليمية مثل شوكروت والنقانق والمأكولات البحرية باستخدام طرق الطهي التقليدية.
افتتح المطعم في عام 1968 وأصبح مؤسسة دائمة على الشانزليزيه. على مر العقود، حافظ على خدمة مستمرة وبنى حضورًا دائمًا في الحي.
يعكس المكان التقاليد الألزاسية من خلال تناول الطعام الجماعي الشهي، حيث يتشارك السكان المحليون والزوار طاولات طويلة ومتعًا بسيطة. يظهر المطبخ كيف شكلت التأثيرات الألمانية والفرنسية ثقافة الطعام وعادات الأكل اليومية في هذه المنطقة.
يقع المطعم بالقرب من محطة مترو فرانكلين روزفلت ويسهل الوصول إليه. ساعات العمل طويلة، حيث تستمر الخدمة من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من الليل في أيام الأسبوع وتمتد لفترة أطول في عطلات نهاية الأسبوع.
يدير المطعم منصة مأكولات بحرية طازجة حيث يمكن للضيوف اختيار المحار والمأكولات البحرية بأنفسهم لتناولها فورًا. يمكن للزوار تناول اختياراتهم في المكان أو شرائها للأخذ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.