Magazzino, مطعم إيطالي في تل أبيب، إسرائيل
ماجازينو هو مطعم إيطالي في تل أبيب يقدم المعكرونة المصنوعة يدوياً والبيتزا على الطريقة النابولية بقشرة رقيقة ومقرمشة. المساحة مقسمة بين غرفة طعام رئيسية ومخبز داخلي ينتج الخبز والمعجنات الطازجة يومياً.
افتتح المطعم في تل أبيب كمكان يركز على الطعام الإيطالي ثم أضاف مخبزاً داخلياً لتوسيع ما يمكن أن يقدمه المطبخ. كان نقل إنتاج الخبز والمعجنات إلى الموقع خطوة متعمدة للحفاظ على المزيد من التحضير تحت سقف واحد.
تستلهم القائمة من المطبخ الإيطالي الجنوبي، وخاصة التقاليد النابولية التي تظهر في طريقة صنع البيتزا. بعض الأطباق تجمع بين المكونات الإسرائيلية المحلية والأساس الإيطالي، مما يمنح الطعام طابعاً تشكله كلا المكانين.
المطعم مفتوح كل يوم ويستقبل الحجوزات عبر الهاتف، وهو أمر يستحق القيام به إذا كنت تخطط للزيارة في أمسية مزدحمة. المساحة بأكملها متاحة للزوار ذوي الحركة المحدودة، دون درجات أو حواجز.
تسمح الألواح الزجاجية الكبيرة على طول أحد جانبي المطعم بمشاهدة طهاة المعكرونة والخبازين أثناء العمل دون دخول المطبخ. اختيار مقعد بالقرب من هذه النوافذ يعني أنه يمكنك متابعة عملية صنع العجين وتشكيل المعكرونة بالكامل من طاولتك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
