Popeyes Louisiana Kitchen, مطعم وجبات سريعة في كليفلاند، الولايات المتحدة.
بوبايز لويزيانا كيتشن هو مطعم وجبات سريعة في كليفلاند يركز على الدجاج المقلي المتبل والسندويتشات مع أطباق جانبية تقليدية من لويزيانا. تشمل القائمة شرائح الدجاج المقرمشة، وبيسكوت اللبن، والفاصوليا الحمراء مع الأرز المحضرة بالطريقة الكلاسيكية.
بدأت الشركة في نيو أورلينز عام 1972 ثم توسعت لتصبح سلسلة كبيرة في جميع أنحاء الولايات المتحدة. يمثل هذا الفرع في كليفلاند النمو الذي جلب تقاليد الطبخ في لويزيانا إلى مجتمعات خارج المنطقة الأصلية.
يواصل المطعم تقاليد الطبخ في لويزيانا من خلال التتبيلات وخلطات التوابل المتجذرة في المطبخ الكريولي من نيو أورلينز. يختبر الزوار هذه النكهات في كل طبق، من الدجاج المقلي إلى الأطباق الجانبية المتبلة.
يوفر فرع شارع كلارك خدمة الطلب من السيارة والطلب عبر الإنترنت لإجراء معاملات سريعة. تتوفر خيارات التوصيل والطلب الخارجي للزوار الذين يفضلون تناول وجباتهم في مكان آخر.
يخضع الدجاج لعملية تتبيل قبل الطهي تمنح الأطباق قوامها المميز وعمق النكهة. تأتي هذه التقنية مباشرة من طرق الطهي التي شكلت العلامة التجارية في الأصل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,050 مساهم حول العالم.